1. Používa sa ako analytické činidlo a oxidant a používa sa aj pri syntéze draselnej soli a príprave výbušnín.
2. V potravinárskom priemysle môže byť použitý ako prostriedok na farbenie vlasov, látka na ochranu farieb, antimikrobiálne činidlo a konzervačná látka. Môže sa napríklad použiť ako konzervačná látka v mäsom z obeda.
3. Je to surovina na výrobu čierneho pušného prachu, ako je banský pušný prach, poistka, petarda atď. Používa sa aj v ohňostrojoch na výrobu fialových iskier. Mechanické tepelné spracovanie sa používa ako soľný kúpeľ na kalenie. Keramický priemysel sa používa na výrobu smaltovanej farby. Používa sa ako sklenený číre. Používa sa pri výrobe sklenených žiaroviek pre automobilové lampy, sklenených žiaroviek pre optické sklenené kineskopy atď. Vo farmaceutickom priemysle sa používa na výrobu penicilín draselnej soli a rifampinu. Používa sa na výrobu cigaretového papiera. Používa sa ako katalyzátor. Činidlo na obliekanie orechov. Používa sa ako viacplošné hnojivo pre plodiny a kvety.
4. Dusičnan draselný je tiež látka na farbenie vlasov povolená v Číne. Znižuje sa na dusitan draselný v dôsledku účinku baktérií v mäsových výrobkoch, čo zohráva úlohu ochrany farieb a bakteriostázy. Čína stanovuje, že sa môže použiť pre mäsové výrobky, maximálne množstvo použitia je 0,5 g/kg a zostatkové množstvo nesmie prekročiť 0,03 g/kg.
5. Používa sa na výrobu ohňostrojov, zápaliek, keramických glazúr, hnojív atď.
6. Priemyselný dusičnan draselný je tiež široko používaný vo výrobnom procese zosilneného skla.